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N° 6736 - Journée patrimoine 2014 - Visite insolite

Mis à jour le 21-09-2014
Journée Patrimoine 2014
  :
Cave de la Herpinière
Adresse :
17 Vallée de Mortaise
 
37190 Vallères
Téléphone :
02 47 45 36 03
Téléphone Admin :
06 73 86 53 04
Site Internet :
Coordonnées GPS :

Localiser :

Lieu :

Trajet :
à 200m de la sortie n°8 de l'A85, sur la RD 7 direction Ligniere de Touraine

Manifestation :

Description :
Vous visiterez la cave d’élevage des vins de la Herpinière accompagné d'un verre de rosé, où nous découvrirons de nouvelles galeries qui seront éclairées à la bougie, le monde souterrain se mettra à danser sous vos yeux… Un passage sous la cheminée vous fera prendre une douche d'air chaud. Une dégustation commentée des vins du domaine accompagnés de rillettes, rillons et fromage de chèvre bio.
Description Longue :
Cave de plus de 4 ha datant du XVIe siècle, où le cheminement le long des couloirs ayant servi à l'extraction du tuffeau débouche sur une fontaine naturelle. Site exceptionnel pour le repos des vins de Touraine. Le producteur, Christophe Verronneau, vous accueillera et vous fera visiter la cave et vous fera déguster ses vins produits dans le respect du terroir, du millésime, et de la tradition.

Horaire :

Horaire :
Samedi : 17h30. Dimanche : 17h.