Description :
La visite s'effectue chaque 1/2 h par groupe de 15 personnes maximum.
Description Longue :
Également connu sous le nom de maison Pierre du Puy, cet hôtel particulier du XVe siècle se distingue par une mise en œuvre et un parti architectural original, faisant référence à la Flandre. Il abrite l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation qui depuis 2001 contribue au développement de la recherche en sciences humaines et sociales de l'alimentation.