Description :
Lors de ces Journées Portes Ouvertes, Les Grandes Caves Saint Roch en profitent pour initier les enfants au patrimoine culturel de la région. Sur le circuit de visite, équipés d'un lampe frontale, les enfants pourront parcourir les caves grâce à un jeu de piste. Au travers de différentes activités et énigmes, il finiront par percer le mystère des caves ...
Description Longue :
Plus de 3 km de galeries creusées dans le tuffeau ! Découvrez, au cours de la visite, les activités qui se sont développées dans les caves au fil des siècles : extraction du tuffeau, élevage du ver à soie et culture des champignons. Laissez vous surprendre par la légende de saint Roch qui a donné son nom à nos caves et découvrez étape par étape les secrets de l'élaboration des vins en méthode traditionnelle. Enfin, ne manquez de découvrir notre gamme des vins de la région, des rouges au blancs, en passant par nos traditionnels vins effervescents.