Trajet :
1) Venant de Tours sur la A85 – sortie n° 7 Langeais, prendre D952 vers Saumur puis D35 vers Saint-Patrice – Bourgueil, 1ère route à droite à la sortie d'Ingrandes de Touraine. 2) Venant de Saumur sur la A85 – sortie n° 5, D749 direction Bourgueil, puis D35 direction Langeais. Le domaine est bien visible sur la gauche avant d’arriver à Ingrandes de Touraine.
Description :
Découverte du Château de Minière et des rénovations diverses autour de la pierre, Visite du domaine et son vignoble, Dégustation de nos vins (rosé, 3 cuvées de rouge et pétillants naturels rosé et rouge), Vente de nos vins et de produits artisanaux, tout autour du vin. Dégustation de vins et jus de raisin en 4 langues (FR, GB, NL & DE) Balade autoguidée en 3 langues (FR, GB, NL) Jeu quizz pour les enfants & coloriages Boutique avec produits artisanaux, tout autour du vin
Description Longue :
Le Château, son parc historique et le domaine viticole, sont gérés par des femmes depuis le XVIIIe siècle. Ancienne demeure en tuffeau, ancrée au milieu des vignes, un lieu idéal pour faire une promenade dans le parc avec ses arbres centenaires autour des bâtiments historiques ainsi que dans les vignes tout autour dans un clos. 18 hectares de vignes en agriculture biologique, 100% Cabernet franc, dont plus de 6 hectares de vieilles vignes (moyenne d’âge 55 ans) et plus d’un hectare de vignes centenaires. Culture certifiée bio depuis 2013. Production de vins AOC Bourgueil, rosé et rouges, avec trois différentes cuvées en rouge suivant l’âge des vignes, mais également du vin pétillant naturel (méthode ancestrale) rouge et rosé. Les vignes se répartissent idéalement sur l’ensemble du terroir de l’appellation, des graves proches de la Loire jusqu’au terres argilo-calcaires et argilo-siliceuses des coteaux dominant la vallée.
