N° W372013749 - GARUM DE TOURAINE

Mis à jour le 2017-08-19
Adresse : 60 BIS quai Albert Baillet
  37270 Montlouis-sur-Loire
Date de création : 2017-08-10
Date de publication : 2017-08-19
Date de déclaration : 2017-08-10
Position : Active

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Objet :

l'aide à la réalisation d'études sur la faisabilité de la production, la diffusion et la commercialisation du garum de Touraine (sauce lactofermentée à base de poissons d'eau douce) produit artisanalement par les pêcheurs professionnels

Déclarant :

9 rue du petit Faucheux

37000 TOURS


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