accompagnement pour la création de fermes et microfermes agroécologiques, notamment aux contextes urbains ou densément peuplés création de documents de référence, de ressources pédagogiques, pour l'installation de potagers, fermes et microfermes pratiquant l'agroécologie, la permaculture ou l'agroforesterie, mise en place de projets pilotes et d'expérimentations de pratiques culturales innovantes en matière d'agriculture biologique, notamment une micro-ferme pilote en permaculture sur le domaine du château de la Bourdaisière